Birthday Cupcake

• - 200 g de sucre en poudre
• - 110 g de beurre à température ambiante
• - 2 œufs

• - 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• - 200 g de farine
• - 1/2 sachet de levure chimique
• - 12,5 cl de lait

Voilà mon premier article de la cuisine. Pour l'occasion, j'ai fait des cupcakes car qu'on en fait la fête girly, on prépare toujours ce genre de petite gourmandise. Si vous le réalisez mettez une photos et me taguée pour que je vois et surement elles seront mieux que les miennes, hihi :)

Méthode de préparation : 

      Préchauffer le four à 180°C . 

1. Dans une jatte, travailler le sucre et le beurre en crème. Incorporer les oeufs, un à la fois, puis l'arôme de vanille.
2. Mélanger dans un saladier la farine et la levure ou baking powder et incorporer au mélange de beurre en deux fois. Ajouter graduellement le lait jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
3. Verser le mélange dans le moule, en le remplissant aux 3/4. 
4. Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Vérifier que les cupcakes sont cuits en les touchant : ils doivent être moelleux et rebondis. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de les recouvrir de votre nappage préféré.